廚邦雞汁
系列規(guī)格
推薦食譜
陌上花開
主料：金針菇400克、秋葵50克。
調(diào)料：廚邦泰式甜辣醬360克、廚邦桂林辣椒醬50克、廚邦雞汁5克、廚邦白米醋5克。
制作流程：
1、把金針菇放入沸水里煮熟，入冰水里投涼，保持脆度；
2、秋葵清洗干凈，切片放入沸水里煮熟入冰水投涼；
3、把上述所有調(diào)料兌在一起調(diào)成泰式酸辣醬汁；
4、將金針菇擺入盤里，澆上自制泰式酸辣醬汁點(diǎn)綴秋葵，裝盤上桌即可。
菜品特點(diǎn)：酸辣回甜開胃，出品美觀。
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網(wǎng) 站：www.chubang.cn
地 址：廣東省中山市火炬開發(fā)區(qū)廚邦路1號
廣東省陽江市陽西縣廚邦大道1號
郵 編：528437