博客詳情
當(dāng)前位置：
首頁(yè)>
博客詳情
十年花雕醉羅氏大蝦
專欄：美味菜譜
發(fā)布日期：2019-07-19
閱讀量：9793
作者：
收藏：
主料：羅氏蝦250克 調(diào)料：姜蔥各10克、白糖750克、廚邦醬油500克、十年花雕600克、八角5個(gè)、桂皮1小塊、香葉15片
核心調(diào)料:廚邦醬油
主料：羅氏蝦250克
調(diào)料：姜蔥各10克、白糖750克、廚邦醬油500克、十年花雕600克、八角5個(gè)、桂皮1小塊、香葉15片
制作方法：
1.先用白酒200克腌洗一下羅氏蝦，后泡在調(diào)料中12小時(shí)裝盤即可。
菜品特點(diǎn)：酒香咸香回口甘甜
研發(fā)思路及產(chǎn)品使用作用： 羅氏蝦用生醉更嫩，用廚邦醬油會(huì)更鮮。
小技巧： 一定要用年份夠久的花雕腌制口感才更柔和
上一頁(yè)：三椒炒牛柳
下一頁(yè)：泰式風(fēng)味大魚丸
服務(wù)熱線：400-1066-338
電 話：0760-28133000
出口業(yè)務(wù)：0760-28147198
傳 真：0760-28133006-115
特通業(yè)務(wù)：18802599080（調(diào)味品集采）
網(wǎng) 站：www.chubang.cn
地 址：廣東省中山市火炬開發(fā)區(qū)廚邦路1號(hào)
廣東省陽(yáng)江市陽(yáng)西縣廚邦大道1號(hào)
郵 編：528437