廠商齊心 互利共贏——記"廚邦頂級(jí)廚師廚藝品鑒交流會(huì)·中山黃圃站"
專欄:公司新聞
發(fā)布日期:2014-08-01
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作者:廚邦
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5月16日,“廚邦頂級(jí)廚藝品鑒交流會(huì)·中山黃圃站”在公司和小欖永聯(lián)商行的共同組織下成功舉辦。本次交流會(huì)主要邀請(qǐng)了中山南頭鎮(zhèn)、黃圃鎮(zhèn)、三角鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚和餐飲二批商,共計(jì)200余人參加。
5月16日,“廚邦頂級(jí)廚藝品鑒交流會(huì)·中山黃圃站”在公司和小欖永聯(lián)商行的共同組織下成功舉辦。本次交流會(huì)主要邀請(qǐng)了中山南頭鎮(zhèn)、黃圃鎮(zhèn)、三角鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚和餐飲二批商,共計(jì)200余人參加。整個(gè)活動(dòng)過程中設(shè)置了試吃、產(chǎn)品陳列展示、廚師廚藝展示、產(chǎn)品模特展示、抽獎(jiǎng)等幾個(gè)環(huán)節(jié),將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向一個(gè)又一個(gè)高潮。
會(huì)議開始前,我們根據(jù)一對(duì)一的原則,由公司和經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)員引導(dǎo)餐飲二批商和鄉(xiāng)廚們進(jìn)行試吃、參觀產(chǎn)品,對(duì)餐飲主推產(chǎn)品特點(diǎn)及用法作詳細(xì)介紹。
品鑒會(huì)上,公司總經(jīng)理助理黃泳林先生向大家介紹了公司的基本情況,以及關(guān)于我司開展廚邦頂級(jí)廚藝品鑒交流會(huì)的重要戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)必要性,這不僅是我們公司一項(xiàng)長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略,也是順應(yīng)時(shí)代和市場(chǎng)要求所作出的重要舉措,公司將進(jìn)一步整合餐飲市場(chǎng)客戶資源,加大營(yíng)銷投入,規(guī)范餐飲市場(chǎng)運(yùn)作。通過舉行廚藝品鑒交流會(huì),與餐飲終端、廣大餐飲二批商敞開心扉,加強(qiáng)交流,增進(jìn)友誼,謀求更大的合作和發(fā)展空間,實(shí)現(xiàn)與廠商最大限度的互利共贏。小欖永聯(lián)商行李秋躍總經(jīng)理在致祝酒辭時(shí),也心生感慨:小欖永聯(lián)商行和我司合作二十余載,銷售額由幾十萬發(fā)展到現(xiàn)在的幾千萬,多年來的合作讓他始終堅(jiān)信與廠商竭誠(chéng)合作、步調(diào)一致、才有互利共贏的大好局面。
本次品鑒交流會(huì)最大的一個(gè)亮點(diǎn)就是由承辦晚宴的酒店——新明苑酒家的行政總廚陳師傅親自在舞臺(tái)上用我們的廚邦醬油、廚邦雞粉、廚邦蠔油、廚邦100%純花生油、廚邦鮑魚汁等現(xiàn)場(chǎng)烹飪?nèi)捞厣穗龋簭N邦焗羅氏蝦(廚邦醬油、廚邦雞粉、廚邦100%純花生油)、鮑汁扣大連鮑(廚邦蠔油、廚邦鮑魚汁)、芥蘭遠(yuǎn)蘭豆炒鮮瑤柱花枝(廚邦雞粉),烹飪過程中,我們邀請(qǐng)了在場(chǎng)的鄉(xiāng)廚嘉賓走上烹飪臺(tái)溝通交流,共同見證好調(diào)味加上好廚藝烹飪出來的美味佳肴。通過現(xiàn)場(chǎng)烹飪交流,鄉(xiāng)廚們都感慨使用廚邦產(chǎn)品烹飪出來的菜在色、香、味等方面確實(shí)表現(xiàn)不俗,產(chǎn)品質(zhì)量不錯(cuò),真的是好產(chǎn)品,值得信賴。
在行政總廚陳師傅的精彩烹飪展示后,由我司工作人員手持廚邦明星產(chǎn)品廚邦醬油、廚邦雞粉、廚邦蠔油進(jìn)行走秀展示,繞場(chǎng)一周,更加近距離地向在座的廚師和二批商展示推介,增加了產(chǎn)品介紹的生動(dòng)性。隨著抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)的開始,品鑒交流會(huì)也漸進(jìn)佳境,抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品主要以廚邦產(chǎn)品為主,直接將我們的產(chǎn)品作為獎(jiǎng)品頒發(fā)給廚師們,也增加了廚師試用廚邦產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。
本次廚邦頂級(jí)廚藝品鑒交流會(huì)在輕松愉快的氛圍中圓滿落幕,但是,我們的餐飲推廣工作才剛剛開始,持續(xù)韌性的線下推廣才是關(guān)鍵。開展品鑒交流會(huì)不是單純性地請(qǐng)鄉(xiāng)廚們吃頓飯就結(jié)束了,通過本次活動(dòng)能讓更多的鄉(xiāng)廚們了解美味鮮、熟悉廚邦、認(rèn)同美味鮮、使用廚邦,最終實(shí)現(xiàn)綠格子在千店萬檔美味飄香才是我們的最終目的。我們公司本著 “誠(chéng)信、拼搏、創(chuàng)新、共贏”的公司理念以及對(duì)餐飲市場(chǎng)負(fù)責(zé)、對(duì)客戶負(fù)責(zé)的原則,和經(jīng)銷商共同舉辦“廚邦頂級(jí)廚藝品鑒交流會(huì)”,旨在通過對(duì)餐飲經(jīng)銷商、二批商、鄉(xiāng)廚進(jìn)行全方位剖析,幫助客戶樹立餐飲發(fā)展信心,幫助鄉(xiāng)廚找到烹飪美味佳肴的良方,解決餐飲市場(chǎng)問題,宣導(dǎo)公司發(fā)展政策,構(gòu)建廠商交流平臺(tái),增進(jìn)相互了解,為公司餐飲市場(chǎng)的開拓穩(wěn)健加速,為經(jīng)銷商贏利進(jìn)程加速,讓經(jīng)銷商、二批商多角度、多層次、全方位感受公司化戰(zhàn)略,在真正意義上實(shí)現(xiàn)企業(yè)與客戶互利共贏。